Speisekarte
Beilagen und Vorspeisen
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Bastila aux Poisson 7,90 €
Rotbarschfilet, Meeresfrüchte, Champignons, Oliven, Glasnudeln in einer knusprige Teigtasche, verfeinert mit Thymian.
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Laadess 4,70 €
Linsen gekocht auf marokkanische Art, mit Tomaten und Zwiebeln, verfeinert mit Olivenöl und Kumin, serviert mit hausgebackenem
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Fassolia 4,70 €
Gebratene, grüne Bohnen, Tomaten und Knoblauch, verfeinert mit Olivenöl und Zitronensaft, serviert mit hausgebackenem Brot.
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Tfaya 4,70 €
Karamellisierte Zwiebeln mit Rosinen , verfeinert mit Zimt, serviert mit hausgebackenem Brot.
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Couscousbeilage 3,50 €
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Flifla 4,70 €
Gebratene Paprika, mit Tomaten und Knoblauch verfeinert sowie Olivenöl, serviert mit hausgebackenem Brot
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Foul 4,70 €
Kremige dicke Bohnen, gekocht mit Knoblauch, Kumin und Pfeffer, verfeinert mit Olivenöl und Zitronensaft, serviert mit hausgebackenem Brot
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Vorspeisenplatte für 2 Pers. 12,00€
enthält 3 Vorspeien Ihrer Wahl, serviert mit hausgemachtem Brot
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Vorspeisenplatte für 4 Pers. 20,00€
Tfiya + Flifla + Fassolia + Foul, inkl. hausgebackenem Brot
Salate
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Salat Marrakesch 7,00 €
Rote Bete, Möhren, Gurken und Weißkohl mit selbst gemachtem Wallnuss-Balsamico-Dressing.
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Salat Berber 7,00 €
Rote Bete, Cherry Tomaten, Lauchzwiebeln mit Olivenöl-Dressing.
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Salat Jardiner 7,50 €
Reis, Thunfisch, Erbsen, Möhren, Kartoffeln, Mais mit hausgemachtem Dressing aus Mayo-Senf-Olivenöl
Tagine
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Tagine Vegan 15,90 €
Marokkanische Tagine mit Kartoffeln, Aubergine, Möhren, Paprika, Zucchini, Kürbis, Erbsen, Kichererbsen und karamellisierten Zwiebeln.
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Tagine Marrakesch 21,50 €
Marokkanische Tagine mit Rinderhackfleischbällchen in Tomatensoße mit Aubergine, Paprika und Oliven
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Tagine Berber 20,50 €
Marokkanische Tagine mit Rinderhackfleischbällchen in Tomatensoße mit Aubergine, Paprika und Oliven
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Tagine Royale 24,90 €
Marokkanische Tagine mit zartem Lammfleisch, Pflaumen, Aprikosen, Sesam und gerösteten.
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Tagine Amitié 25,90 €
Marokkanische Tagine mit zartem Lammfleisch, Erbsen, Möhren.
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Tagine aux Poissons 27,90 €
Marokkanische Tagine mit wildem Lachsfilet in Paprika-Tomaten-Soße, garniert mit edlem, rotem Paprika, Möhren und Oliven
Couscous
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Couscous Vegan 14,50 €
Marokkanisches Couscous mit Kürbis, Möhren, Zucchini, Kirchererbsen und karamellisierten Zwiebeln.
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Couscous Berber 17,50 €
Marokkanisches Couscous mit zartem Hähnchenfleisch, Kürbis, Möhren, Zucchini, Kirchererbsen und karamellisierten Zwiebeln.
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Couscous Royale 20,00 €
Marokkanisches Couscous mit zartem Lammfleisch, Kürbis, Möhren, Zucchini, Kirchererbsen und karamellisierten Zwiebeln.
Bastila
Dessert
Warme Getränke
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Kaffee Creme 3,50 €
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Latte Machiato 4,20 €
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Cappuccino 3,80 €
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Cortado 2,90 €
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Espresso 1,90 €
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Doppelter Espresso 2,90 €
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Milchkakao 3,90 €
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Kanne grüner Tee 4,50 € - 7,50 €
mit frischer Minze
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Zitronenblätter 4,50 €- 7,50 €
mit Zitronenblättern
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Marokkanische Kräuter 4,50 € - 7,50 €
mit marokkanischen Kräutern
